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Cambiamenti climatici ostacolano le coltivazioni di caffč

Le regioni del pianeta adatte alla coltivazione del caffč starebbero subendo in media ogni anno quarantasette giorni di di calore eccessivo, almeno secondo uno studio che effettuata in venticinque paesi che rappresentano quasi tutta la produzione di caffč dal 2021 al 2025; poi per Brasile, Vietnam, Colombia, Etiopia ed Indonesia si parla di cinquatasette giorni in pił di caldo anomalo per una produzione che conta il settantacinque percento del totale. Temperature sopra i trenta gradi sono considerate piuttosto dannose per la qualitą arabica e non sono proprio ottimali per la qualitą robusta e queste due specie di piante di caffč sostengono la maggior parte della produzione mondiale, poi gią in precedenza era stato osservato come precipitazioni piovose erratiche favoriscano la formazione di muffe, funghi e patologie con inevitabile rialzo dei prezzi di un prodotto di minore qualitą.

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Telefono:   338 1809310          Data:   19/02/2026                             n° articolo:   6184 _____________________________________________________________________________________________________

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